Nantinya campuran ini akan menghasilkan sifat lebih asam pada baking powder. Perbedaan baking powder dan soda kue yang pertama, yaitu bisa dilihat dari bahan pengembangnya. Meski sama-sama berwarna putih, soda kue memiliki pengembang tiga kali lebih cepat dibandingkan dengan baking powder. Maka dari itu, jika dijadikan adonan, soda kue menjadi
06May Perbedaan Baking Soda, Baking Powder, & Soda Kue; Latest Tips : 1. Kandungan berbeda yang ada di dalam baking powder dan baking soda; 2. Cara kerja keduanya dalam membuat kue menjadi lembut dan mengembang; 3. Pengaruh baking powder dan baking soda pada rasa kue; 4. Tips khusus saat menggunakan baking powder dan baking soda; 5.wMODr.